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不銹鋼廚房設(shè)備廣泛應(yīng)用于商用廚房中，不銹鋼以其美麗、耐腐蝕、綠色、環(huán)保、易清潔等許多長(zhǎng)處被人們所喜愛。不銹鋼不只外觀拔尖，還有百害不侵之品性，適宜廚房水火交錯(cuò)的環(huán)境了。下面是廚鑫廚房給您關(guān)于清洗廚房設(shè)備的建議：
1、灰塵：不銹鋼表面有灰塵以及易除掉污物的可用番筧弱洗刷劑來(lái)洗，粘結(jié)劑成分，運(yùn)用酒精或有機(jī)溶劑(乙醚、苯)擦洗。
2、油脂：不銹鋼表面的油脂，油潤(rùn)滑油污染，用柔軟的布擦潔凈往后，用中性洗刷劑或氨溶液或用專用洗刷劑洗刷。
3、酸性腐蝕：不銹鋼表面有漂白劑以及各種酸附著，當(dāng)即用水沖刷，再用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗，用中性洗刷劑或溫水洗刷。
4、表面彩虹紋：假如不銹鋼廚房設(shè)備表面出現(xiàn)彩虹圖畫，這可能是因?yàn)檫^(guò)量運(yùn)用洗刷劑或油的原因，洗刷時(shí)可用溫水或中性洗刷劑清洗。
5、附著銹：不銹鋼表面污物引起的銹，可用百分之十硝酸或研磨洗刷劑洗刷，也可用專門的洗刷藥品洗刷。
6、清潔不銹鋼廚房設(shè)備表面時(shí)，必定要注意不要構(gòu)成表面劃傷，防止運(yùn)用有漂白粉成分的清洗液，鋼絲球，研磨東西等，必定要用中性清洗液或清水清洗，用過(guò)洗刷劑后必定要在用清水擦洗潔凈，并用干抹布擦干。
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